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百强经销商丨陈军:打造食品“大拼盘”,做百姓餐桌“守门人”

2019-05-1217:01

来源: 冷冻食品网 发布者:吕翠平

商品质量无小事。作为保定金大商贸有限公司掌舵人,陈军表示:“把消费者当家人,对顾客要真诚、对企业要忠诚,是金大人永恒的信条。”

一直以来,陈军把食品安全放在第一位,在进货、储存、流通等环节严格把关,堪称百姓餐桌的“守门人”。

✎冷食传媒记者丨吕翠平

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人物名片:保定金大商贸有限公司总经理 陈军

代理品牌:三全、雀巢、秦皇岛正大、金路易等

优势渠道:商超、流通、餐饮、特通等

经营理念:诚信赢天下

从业感言:企业对社会有责任感,才能做大做强


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打造食品“大拼盘”,做好不同渠道的产品匹配

由于曾在广东当兵,转型为冻品经销商后,陈军代理的第一个品牌是南方的“美怡乐”冰淇淋。

“该产品口感好,但售价偏高,四五元一个,很多消费者难以接受。”为了更好地推广产品,陈军在广告宣传、品牌推广、试吃等方面付出了很多努力,才突破难关。这次经历也给了陈军一个启发,即“消费者是愿意为好产品买单的”。

因此,在选品上,陈军格外关注品牌知名度,其代理三全、雀巢等品牌在行业内都有很高知名度。另外,他代理的产品品类也很丰富,不仅包括米面类、调理类、分割鸡肉类冻品,还囊括调味料、粮油类、酒饮类、休闲日化类等。毫不夸张地说,只要做食品经营的人,都能在这儿找到自己需要的产品。

从速冻、休闲到粮油再到调味料,陈军打造的不仅仅是一个冻品销售链,而是一个食品“大拼盘”。除了卖产品外,金大商贸还成立了一个冷链物流公司,提供物流配送服务。陈军介绍,金大商贸旗下仅分公司就有十三四个,并且这个数量还在不断增加。

当前,金大商贸的销售渠道很完善,既有当地的大型商超,还有流通、二批,甚至直接服务一些大中型餐饮终端。渠道的多样化,对产品提出了多种要求。“商超渠道更关注产品的知名度,所以一般进入的都是大品牌;流通渠道更关注产品的价位;餐饮渠道则关注产品的卖点、品质和性价比。”陈军介绍,公司为了满足不同客户的需求,在产品方面也做了相应的调整。

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服务好渠道商,真诚对待员工

军人出身的陈军坦率、和气、平易近人,这一点也体现在他的工作上。

在决定代理一款产品前,他总是先和自己服务的渠道沟通。“比如,有个火锅料品牌找过来了,我会把他们的产品带给商超采购,让采购来评价这些产品能不能做。客户是上帝,我乐意听他们的意见。”

根据销售渠道的不同,金大商贸会挑选不同规格的产品。“商超主要针对的是家庭消费,以小包装产品为主,包装会更加精美,很容易吸引人的眼球;餐饮则以简装的大包装为主,这样既方便餐饮企业使用,又节省了包装成本,性价比更高些;至于二批,则按客户的渠道需求进行配货。”

据了解,当前,金大商贸与保定市的大润发、惠友超市等都达成了合作,二批商数量达到近百家,是名副其实的大商。

多年来,陈军凭着谦卑的态度和股坚韧不拔的拼劲儿在商场奋斗,终于靠着过硬的产品质量和诚信经营的理念,公司规模得以逐年扩大。但陈军却认为,“公司能有今天,与所有员工的努力分不开,更要感谢政府和社会给予的扶持。公司有所成就,必须要回馈社会。”

首先是提升员工。公司为每名员工上齐各类保险,且每年会结合他们的需求,制定详细的培训计划,让大家有机会参加不同层次、不同内容的职业培训。

其次是回馈社会。2008年5月12日,四川汶川特大地震发生后,陈军始终关注着灾区,积极捐款捐物,还四处“游说”客户朋友、同事亲人等参与爱心捐助。2011年,他又筹划了“金秋助学”活动,为圆学子大学梦助一臂之力。

奉献爱心,贵在持之以恒。十余年如一日,陈军及其团队以实际行动,成为保定一道亮丽的风景线。

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食品安全是不容逾越的红线

近20年来,为了将新鲜做到极致,金大商贸投入大量资金,成立了冷链配送中心,打造了集采购、配送、销售于一体的全产业链。

“把消费者当家人,用心去做。对顾客要真诚、对企业要忠诚,是金大人永恒的信条。”陈军说,正是坚守诚信,金大商贸才成为百姓餐桌上名副其实的“生活管家”。做生活管家,意味着要对消费者的健康安全负责,这在陈军对临期食品的零容忍态度上可见一斑。

“2013年夏季,一批价值13万元的冰品出现质量问题,我们果断销毁。”陈军回忆起这段“差错”时,一脸的坚定和感慨。同时,他还要求所有管控环节的负责人员追溯问题原因,第一时间向上汇报,绝不外销一个产品。

“商品质量无小事。”陈军说,即使是临期食品,也要勒令封存并进行销毁。

陈军对质量、品质的追求,在所有员工心里竖了把标尺——出了损失宁愿自己买单,也不能转嫁到消费者头上,更不能威胁到消费者的健康。“冷冻食品即使没有过期,经过一段时间没有销售完,我们也会全部销毁。”陈军说道。

注:文中部分配图来自网络,如有侵权请告知


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